2021

Weißwein CHARDONNAY & DIMIAT & MUSKAT „LEVA" Slavyantsi

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Artikel-Nr. BG21244
Jahrgang** 2021
Geschmacksrichtung trocken
Rebsorte(n) Chardonnay, Dimiat, Muscat Ottonel
Beschreibung Ein trockener Wein mit heller Farbe und strohgelbem Schimmer, eine gelungene Kombination von drei Rebsorten; Der Leva-Cuvee ist ein animierender und fruchtbetonter Wein aus den eigenen Weinbergen des Weingutes Slavyantsi. Exzellent ausbalancierte feine und pikante Aromen von Tropenfrüchten, reifen Birnen, Rosinen mit Anklängen von Muskat und Zitrusfrüchten.
Empfehlung ideal zu Grill-Festen und Gartenfeiern, zum Solo-Genuss, zu frischen Sommer-Salaten, zu Fisch und Meeresfrüchten, frischen Käsen, gegrillten Paprika, Auberginen, Zucchini, zu feiner Wurstplatte. (Wir freuen uns zu Ihren Tipps zu Synergien dieses Weins mit Speisen!)
Alkoholgehalt 13.0 % vol
Erzeuger Vinex Slavyantsi, Bulgarien
Anschrift:
VINEX SLAVYANTSI AD, 8460 Slavyantsi bei Burgas, Bulgarien
Import, Vertrieb Bossev Weinmarketing, Schnorrstr. 70, 01069 Dresden
Allergene enthält Sulfite
REBSORTEN:  40% CHARDONNAY,  30% DIMIAT, 30% MUSCAT mehr

REBSORTEN:  40% CHARDONNAY,  30% DIMIAT, 30% MUSCAT

Anbaugebiet Slavyantsi, Thrakiatal, Südostbulgarien
Böden braune Waldböden, Zimtböden mit Kalk, Lehm und Sand
Qualität PGI Thrakiatal (Protected Geographical Indication)
Lagerfähigkeit 2-3 Jahre
Serviertemperatur 10-12 °C
Restsüße 7.6 g/l
Gesamtsäure 7.2 g/l
Auszeichnungen

Der Jahrgang 2015 dieses Weins erhielt den „Großen-Gold-Preis“ des unabhängigen Weinwettbewerbs Concours Mondial de Bruxelles. Zum ersten Mal gewinnt ein Entry-Level Wein von niedrigem Preissegment diesen Preis.

Noch eine Bemerkung zu Weißwein CHARDONNAY & DIMIAT & MUSKAT „LEVA" Slavyantsi

Slavyantsi ist eine der ersten Kellereien, die in Bulgarien Weine aus der Sorte Roter Misket und Pinot Noir erzeugt hat. Die Weinberge im, für jeden Weingenießer aus Bulgarien bekannten Sungurlare-Tal liegen ca. 200 m über dem Meeresspiegel und sind etwa 70 km von der Schwarzmeerküste entfernt. Die Winter sind hier mild und die Sommer warm, zudem herrscht das ganze Jahr hindurch eine hohe Luftfeuchtigkeit. Die leichten Sand-Lehm-Böden sind günstig für einen Weinbau von hoher Qualität. Die Kellerei keltert die Rebsorten Roter Misket, Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Franc, Shiraz und Cabernet Sauvignon. 

 

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