Weißwein TRAMINER "EM" Elenovo

Die Rebsorte Gewürztraminer mit hellrötlichen Trauben mit Aromen nach der exotischen Litschifrucht und dem opulenten Rosenduft. Mit den explosiv Aromen ergibt der Gewürztraminer anspruchsvollle undlanglebige Weine. Seine Abstammung ist der Traminer aus Norditalien, der weniger starken Duft und Aromen bietet. Beide Rebsorten werden in den meisten Ländern Europas als Klone einer Rebsorte betrachtet. Der Gewürztraminer ist längst zur meistangebauten Traminer-Variante in Europa. Die Rebsorte Traminer stammt ursprünglich vermutlich aus Südtirol. Urkundliche Erwähnungen einer Sorte dieses Namens in dem Dorf Tramin (Termeno)  gehen bis auf das Jahr 1000 zurück, dieser Herkunft verdankt die Sorte ihren Namen. Sie kam in den 70er Jahren des 20. Jahrhunderts nach Bulgarien und wurde zunächst auf kleinen Flächen um Schumen und Preslav angebaut. Heute ist sie sehr begrenzt im Nord- und Südosten des Landes zu finden. Der Anteil an der Gesamtrebfläche liegt  bei 1%.

Das Interesse an dieser Sorte ist in Bulgarien jedoch in letzter Zeit enorm gestiegen.