MUSKATTRAUBENBRAND „STRALJANSKA MUSKATOVA" 40% vol. 2 Jahre Fassreife, Stralja

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Artikel-Nr. BG7048
Rebsorte(n) Muscat Ottonel
Beschreibung Aromen nach Muskat, Rosinen und Weinlaub, würzig aber weich und aromatisch; aus besten, voll ausgereiften Muskattrauben, mindestens 2 Jahre in kleinen Eichenfässern gereift.
Empfehlung In Bulgarien serviert man Traubenbrände leicht gekühlt zu Vorspeisen (Mezzes) und Fingerfood. Traditionell werden frische grüne Salate, Salate mit feinem Schinken oder Hähnchenbruststreifen, gegrilltes Gemüse (gegrillte Paprika, Zucchini, Auberginen), Schafskäse, Oliven, luftgetrocknete Salami und Kaltfleischplatte zu diesem Traubenbrand gereicht.
Alkoholgehalt 40.0 % vol
Erzeuger Villa Yambol, Bulgarien
Anschrift:
VILLA YAMBOL WINERY, Vinprom Yambol, Yambol, Industrialen, Bulgarien
Import, Vertrieb Bossev Weinmarketing, Schnorrstr. 70, 01069 Dresden
PRODUKT:  100% TRAUBENBRAND AUS MUSKAT-OTTONEL-TRAUBEN, 40% vol. mehr

PRODUKT:  100% TRAUBENBRAND AUS MUSKAT-OTTONEL-TRAUBEN, 40% vol.

Anbaugebiet Straldja bei Jambol, Thrakiatal
Böden graue Waldböden, zimtfarbene Böden mit Lehm und Sand
Fassreife Destillate 2-4 Jahre in Eichenholz-Fässern
Lagerfähigkeit 10-15 Jahre und mehr
Serviertemperatur 12 - 18 °C
Noch eine Bemerkung zu MUSKATTRAUBENBRAND „STRALJANSKA MUSKATOVA" 40% vol. 2 Jahre Fassreife, Stralja

Die Kellerei in Jambol keltert sonnenverwöhnte Weine und brennt hauptsächlich Traubenbrände, die sehr vollmundig und aromatisch sind. Der Traubenbrand „Straljaska Muskatova“ wird aus Trauben der Sorte Muskat Ottonel gebrannt, eine der aromatischsten Weißwein-Sorten Europas (gehört zur großen Familie der Muskateller).

Alle Analysewerte sind in den zugelassenen EU-Normen.

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