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Artikel-Nr. | BG7051 |
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Jahrgang** | 2016 |
Rebsorte(n) | Mavrud |
Geschmacksrichtung | trocken |
Beschreibung | Ein dunkler, extraktreicher Wein von ausgewählten Trauben mit Aromen nach reifer Pflaume, Vanille und Kaffee; Durch die 12-monatige Reife in Barriques wirkt der Wein sehr komplex, aber nicht durch Holz überladen. Dem Kellermeisterteam ist bei diesem Jahrgang wieder ein harmonischer Wein mit feinherben Tanninen und einem samtigen, pikanten Finale gelungen. |
Empfehlung | zu Wild, Banska Kapama (mit 4 Sorten Fleisch und eingelegtem Kohl), Ente oder Gans mit Walnuss und Seleriepürree, bulg. Kawarma mit Lamm und Feigen, deftigen Fleischspeisen, Hartkäsen (Kaschkaval, Manchego, Comte, Pecorino u.a.) sowie Pasta. Zum Solo-Genuss - sehr harmonisch und ausdrucksvoll! (Wir freuen uns über Ihre Tipps zu Synergien des Weins mit Speisen!) |
Alkoholgehalt | 13.5 % vol |
Erzeuger | Zagreus Parvomay, Bulgarien Anschrift: ZAGREUS WINERY AD, 4127 Popovitza bei Parvomay, Bulgarien |
Import, Vertrieb | Bossev Weinmarketing, Schnorrstr. 70, 01069 Dresden |
Allergene | enthält Sulfite |
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