2018

PETITE SYRAH Bessa Valley Elenovo

PETITE SYRAH Bessa Valley Elenovo
17,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

vorrätig, Lieferzeit Deutschland 2-3 Werktage

Artikel-Nr. BG19225
Jahrgang** 2018
Rebsorte(n) Syrah
Geschmacksrichtung trocken
Beschreibung bezaubernde dunkel violette Farbe, vollmundig mit harmonischen Syrah-Tanninen, balanciert und lang, reife schwarze Beerenfrüchte mit komplexen Nuancen von Milchschokolade und Kaffee. Der Körper ist saftig und kräftig, harmonisch. Die homogenen Tannine und ein fast süßer Nachgeschmack erlauben diesem einmaligen Wein die Zauberei der Sorte Syrah aufs Beste zu präsentieren! Bis zu 8-10 Jahren reifefähig und weiter zu verfolgen.
Empfehlung Probieren Sie den Wein zu schmackhaften Spagetti mit Steinpilz-Speck-Soße, zu zart-würzigem Lammbraten, zu Rehschnitzel mit Pflaumen, Schweinekrustenbraten in Paprikasoße, zu edlem Käse, sehr begehrt auch zum Sologenuss!(Wir freuen uns über Ihre Tipps zu Synergien des Weins mit Speisen!)
Alkoholgehalt 14.5 % vol
Erzeuger Bessa Valley Ognianovo, Bulgarien
Anschrift:
BESSA VALLEY WINERY, 4417 Ognianovo bei Pazardjik, Bulgarien
Import, Vertrieb Bossev Weinmarketing, Schnorrstr. 70, 01069 Dresden
Allergene enthält Sulfite

REBSORTEN:  100% SYRAH

Anbaugebiet Ognianovo, Pazardjik, Südbulgarien
Böden Karbonatböden mit Sand, Lehm und Muschelkalk
Qualität PGI Thrakiatal (Protected Geographical Indication)
Fassreife 12 Monate Fassreife, 50% einjährige, 50% zweijährige Eichenfässer
Lagerfähigkeit 9-10 Jahre
Serviertemperatur 18-20 C °C
Restsüße 2.3 g/l
Gesamtsäure 4.9 g/l
Noch eine Bemerkung zu PETITE SYRAH Bessa Valley Elenovo

Die Trauben (Ertrag 58 hl /ha) werden von Hand gelesen und sorgfältig an Sortiertischen selektiert. Kalte Mazeration der ganzen Trauben (5 bis 6 Tage bei 10-12 Grad C). Die eigentliche Gärung erfolgt für 8-10 Tage bei 26-28 Grad C in thermoregulierten Betontanks. Jährliche Produktion von diesem Wein - 5625 Flaschen. Das Weingut Bessa Valley, ein Graf Stephan von Neipperg Projekt, umfasst ca 300 Hektar in der Pazardjik Region, von denen 140 Hektar bereits mit französischen Rebsorten (Merlot (53%), Syrah (25%), Petit Verdot (12%), Cabernet Sauvignon (10%) bepflanzt worden sind. Hauptsächlich wird die Produktion und die Ernte von Topqualitäten durch eine Bepflanzungsdichte von 5.000 Rebstöcken pro Hektar und eine maximale Ernte von 50 Hektoliter pro Hektar im Bessa Valley kontrolliert. Eine moderne Infrastruktur und eine gute Ausstattung steht dem Team vom Bessa Valley zur Verfügung, um sicher zu stellen, dass aus den Trauben ein Wein mit hoher Qualität gemacht, bei dem die Qualität viel wichtiger ist als die Menge. Der Name des Weinkellers "Bessa Valley" bedeutet "das Tal der Bessen" (ein thrakischer Stamm, der diese Gebiete besiedelt hat).Die sehr gute Balance zwischen Regen und Temperaturniveau, die für Produktion von Qualitätsweintrauben notwendig sind. Die Weinberge sind auf dem Südhügel (4-6 Grad) angebaut, und zwischen ihnen verlaufen leichte Luftströmungen, die zu einer guten Lüftung und Formierung von Aromaten beitragen. Momentan wird nur Rotwein produziert. Ausnahme - Enira Rose. Der Weinkeller hat eine Kapazität für Weintraubenvinifizierung von 50 Tonen Trauben. Die Behälter sind aus Beton ausgearbeitet, der einen besseren Austausch, eine Stabilität und Balance des Rotweins sichert. Der Weinkeller besitzt eine Produktionskapazität von 1 Mio. Flaschen Wein und eine Möglichkeit für Verarbeitung von 1000 Tonen Weintrauben nach klassischen französischen Technologien. Der Wein wird in französischen Fässern der Art "Barrique" gelagert.

Fragen zum Artikel?
PETITE SYRAH Bessa Valley Elenovo empfehlen
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für PETITE SYRAH Bessa Valley Elenovo
16.12.2020

Ein sehr harmonischer Syrah

Als Syrah-/Shiraz-Liebhaber und ohne jegliche Kenntnis bulgarischer Weine musste ich diesen einfach mal probieren. Für meinen Geschmack hat er eine wunderbare Balance zwischen dem würzigen Aroma, der manchmal rauhen Anmutung des Syrah (beonders bei einigen australischen, die ich auch mag) und einer Harmonie im Nachklang, die selten ist. Neben dem Sologenuss passte er auch sehr gut zu meinem Wildschweinbraten. Trotz der 100% Syrah ist der Name „Petit ..“ wegen der Harmonie sehr passend.

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

MERLOT & CABERNET SAUVIGNON „KOMETA“ Damianitza MERLOT & CABERNET SAUVIGNON „KOMETA“ Damianitza
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
22,50 € *
MERLOT „SANT ILIA“ Elenovo MERLOT „SANT ILIA“ Elenovo
Inhalt 0.75 Liter (6,60 € * / 1 Liter)
4,95 € *
CABERNET FRANC "ELENOVO“ Barrique Elenovo CABERNET FRANC "ELENOVO“ Barrique Elenovo
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
MERLOT & SYRAH "DUO ENIRA" Bessa Valley MERLOT & SYRAH "DUO ENIRA" Bessa Valley
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)
9,80 € *
CUVÉE „ENIRA“ Reserve, Bessa Valley, Ognianovo CUVÉE „ENIRA“ Reserve, Bessa Valley, Ognianovo
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
17,90 € *
TIPP!
Logo Bio/Organic
MAVRUD „VINICA“ BIO, Zagreus MAVRUD „VINICA“ BIO, Zagreus
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
CUVEE "PETIT ENIRA" Bessa Valley CUVEE "PETIT ENIRA" Bessa Valley
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
CABERNET SAUVIGNON "ENIRA" Bessa Valley CABERNET SAUVIGNON "ENIRA" Bessa Valley
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
CUVEE "ENIRA" Bessa Valley CUVEE "ENIRA" Bessa Valley
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)
9,80 € *
WHITE ENIRA MARSANNE & ROUSANNE & VIOGNIER Bessa Valley WHITE ENIRA MARSANNE & ROUSANNE & VIOGNIER...
Inhalt 0.75 Liter (11,88 € * / 1 Liter)
8,91 € * 9,90 € *
CUVEE "3 BLEND" Bratanov, Harmanli CUVEE "3 BLEND" Bratanov, Harmanli
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
PETIT VERDOT & SYRAH ROSE "ENIRA" Bessa Valley PETIT VERDOT & SYRAH ROSE "ENIRA" Bessa Valley
Inhalt 0.75 Liter (10,08 € * / 1 Liter)
7,56 € * 8,40 € *
CABERNET FRANC "EM" Elenovo CABERNET FRANC "EM" Elenovo
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Logo Bio/Organic
RUBIN "UNIQATO" BIO Damainitza RUBIN "UNIQATO" BIO Damainitza
Inhalt 0.75 Liter (14,65 € * / 1 Liter)
10,99 € *
Logo Bio/Organic
MELNIK & RUEN „UNIQATO“ BIO Damianitza MELNIK & RUEN „UNIQATO“ BIO Damianitza
Inhalt 0.75 Liter (14,65 € * / 1 Liter)
10,99 € *
TIPP!
MERLOT "PRIVATE" Reserve Bratanov, Harmanli MERLOT "PRIVATE" Reserve Bratanov, Harmanli
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
22,50 € *
SYRAH „ELITSA“ Bratanov, Harmanli SYRAH „ELITSA“ Bratanov, Harmanli
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
22,50 € *
MAVRUD "FAMILY COLLECTION" Zagreus MAVRUD "FAMILY COLLECTION" Zagreus
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
22,50 € *
Logo Bio/Organic
MAVRUD & RUBIN, BIO, Elenovo MAVRUD & RUBIN, BIO, Elenovo
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
GRANDE CUVEE BY ENIRA Bessa Valley GRANDE CUVEE BY ENIRA Bessa Valley
Inhalt 0.75 Liter (49,20 € * / 1 Liter)
36,90 € *
PINOT NOIR "ELENOVO" Reserve Elenovo PINOT NOIR "ELENOVO" Reserve Elenovo
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
17,90 € *
SYRAH RESERVE Zagreus SYRAH RESERVE Zagreus
Inhalt 0.75 Liter (8,39 € * / 1 Liter)
6,29 € * 7,40 € *
CABERNET SAUVIGNON & MERLOT "LAVA" NoMansLand No Man's Land CABERNET SAUVIGNON & MERLOT "LAVA" NoMansLand...
Inhalt 0.75 Liter (7,33 € * / 1 Liter)
5,50 € *
RUBIN Private Reserve Bratanov, Harmanli RUBIN Private Reserve Bratanov, Harmanli
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
29,90 € *
SYRAH "APLAUZ“ Reserve Villa Melnik SYRAH "APLAUZ“ Reserve Villa Melnik
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
SHIRAZ RESERVE "LEVA" Slavyantsi SHIRAZ RESERVE "LEVA" Slavyantsi
Inhalt 0.75 Liter (7,36 € * / 1 Liter)
5,52 € * 6,90 € *
CABERNET SAUVIGNON & MERLOT RESERVE Ivaylovgrad CABERNET SAUVIGNON & MERLOT RESERVE Ivaylovgrad
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Syrah Sans Byrrique SYRAH "SANS BARRIQUE" Bratanov, Harmanli
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
MELNIK & PINOT NOIR "BERGULE“ Villa Melnik MELNIK & PINOT NOIR "BERGULE“ Villa Melnik
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
MELNIK SHIROKA "APLAUZ“ Reserve Villa Melnik MELNIK SHIROKA "APLAUZ“ Reserve Villa Melnik
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
TRAUBENBRAND "ISPERIH" 40% vol., Isperih TRAUBENBRAND "ISPERIH" 40% vol., Isperih
Inhalt 0.5 Liter (27,80 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Logo Bio/Organic
MERLOT „STARITE LOZYA" BIO Zagreus MERLOT „STARITE LOZYA" BIO Zagreus
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
CABERNET SAUVIGNON RESERVE Zagreus CABERNET SAUVIGNON RESERVE Zagreus
Inhalt 0.75 Liter (9,87 € * / 1 Liter)
7,40 € *
SYRAH "ENIRA" Bessa Valley, Ognianovo SYRAH "ENIRA" Bessa Valley, Ognianovo
Inhalt 0.75 Liter (49,20 € * / 1 Liter)
36,90 € *
SYRAH "TIARA" Zagreus SYRAH "TIARA" Zagreus
Inhalt 0.75 Liter (6,60 € * / 1 Liter)
4,95 € *
MAVRUD "TIARA" Zagreus MAVRUD "TIARA" Zagreus
Inhalt 0.75 Liter (7,07 € * / 1 Liter)
5,30 € *
CABERNET FRANC "DZINDZIFKITE“ Damianitza CABERNET FRANC "DZINDZIFKITE“ Damianitza
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
MERLOT & CABERNET SAUVIGNON „KOMETA“ Damianitza MERLOT & CABERNET SAUVIGNON „KOMETA“ Damianitza
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
22,50 € *
MAVRUD RESERVE Zagreus MAVRUD RESERVE Zagreus
Inhalt 0.75 Liter (9,87 € * / 1 Liter)
7,40 € *
CAB.SAUVIGNON & RUEN & RUBIN "REDARK“ Damianitza CAB.SAUVIGNON & RUEN & RUBIN "REDARK“ Damianitza
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
Handmade MAVRUD & CAB. SAUVIGNON, Zagreus Handmade MAVRUD & CAB. SAUVIGNON, Zagreus
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)
9,99 € *
TIPP!
Probierpaket mit 6 TOP-Rotweinen Bulgariens Probierpaket mit 6 TOP-Rotweinen Bulgariens
Inhalt 4.5 Liter (26,64 € * / 1 Liter)
119,90 € *
MERLOT & SYRAH "SOUTH SAKAR SELECTION" Bratanov, Harmanli MERLOT & SYRAH "SOUTH SAKAR SELECTION"...
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)
9,80 € *
Von Ihnen zuletzt angesehen