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Artikel-Nr. | BG3008 |
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Jahrgang** | 2019 |
Geschmacksrichtung | trocken |
Rebsorte(n) | Rubin |
Beschreibung | intensive rubinrote Farbe, trotz 10-monatiger Fassreife betont fruchtig, mit weichen Gerbstoffen, in der Nase Schwarzkirschen, Heidelbeeren, im Geschmack Mokka, florale Noten und Cassis, kräftig und körperreich, stabiles Säure- und Tanningerüst, langes und elegantes Finale. Die Uniqato-Weine aus dem Weingut Damianitza im Strumatal sind eine ehrgeizige Auswahl von Trauben einheimischer Reben bei biologischen Weinbau und Technologie. |
Empfehlung | zu deftigen Fleischgerichten, Entrecote, Rindertatar, Schweinebraten, Banitza mit Lammhack oder Lammhackbällchen, gebratene Wildente, gegrillte Spieße vom Maibock, Hirschbraten nach Art des Winzers (mit Rotweinsoße) und reifen Käsen, eine Entdeckung beim Solo-Genuss. (Wir freuen uns über Ihre Tipps zu Synergien des Weins mit Speisen!) |
Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
Erzeuger | Damianitza, Bulgarien Anschrift: DAMIANITZA WINERY, 2813 Damianitza bei Sandanski, Bulgarien |
Import, Vertrieb | Bossev Weinmarketing, Schnorrstr. 70, 01069 Dresden |
Bioartikel | Bossev Weinmarketing ist Bio-zertifiziert: DE-ÖKO-006 |
Allergene | enthält Sulfite |
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